Giới thiệu chương trình

Quản trị khách sạn - Đón đầu xu hướng, trở thành quản lý cấp cao

Dịch vụ ngày càng chiếm vị trí quan trọng trong bất cứ nền kinh tế nào và là yếu tố đóng góp quyết định cho tăng trưởng kinh tế thế giới. Từ năm 2001, ngành dịch vụ đã tạo nên 72% GDP của các nước phát triển và xấp xỉ 52% ở các nước đang phát triển.

Ở Việt Nam, xu hướng dịch chuyển dần về các ngành dịch vụ cũng đang diễn ra mạnh mẽ, bởi đây là một ngành kinh tế đầy tiềm năng. Quản trị khách sạn thuộc nhóm ngành dịch vụ hấp dẫn bạn trẻ năng động, nhạy bén, ham học hỏi, thích khám phá những điều mới mẻ. 

Ưu điểm chương trình

• Chương trình đạt chuẩn kiểm định AUN-QA (Mạng lưới các trường đại học ASEAN)
• Chương trình đào tạo được cập nhật theo xu hướng phát triển những kỹ năng và kiến thức chuyên môn đảm bảo phù hợp với yêu cầu xã hội;
• Phòng thực hành với đầy đủ tiện nghi theo tiêu chuẩn 5 sao, giúp sinh viên luyện tập kỹ năng và thích ứng với môi trường làm việc quốc tế;
• Sinh viên được trau dồi các kỹ năng thực hành qua các chuyến thực tập, thực tế, tham quan các khách sạn cao cấp.

Chương trình học

• Sinh viên được đào tạo các kỹ năng và kiến thức chuyên môn, thành thạo ngoại ngữ đáp ứng năng lực trở thành quản lý cấp cao trong ngành; khả năng giao tiếp hiệu quả, thuyết phục nhiều đối tượng khách hàng đến từ nhiều nền văn hóa khác nhau; khả năng làm việc độc lập, làm việc nhóm, nhạy bén và thích ứng dễ dàng với sự thay đổi nhanh chóng của môi trường làm việc, hội nhập quốc tế;
• Với 2 kỳ thực tập và các đề án, sinh viên được làm việc trong những khách sạn, khu nghỉ dưỡng của các tập đoàn quản trị nhà hàng - khách sạn hàng đầu thế giới, được trải nghiệm thực tế quá trình vận hành của từng phòng ban, từ bộ phận lễ tân, sự kiện, buồng phòng đến các vị trí quản trị và hoạch định chiến lược.

Khoa Du lịch ký kết hợp tác với Trung tâm nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam, Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn.

Cơ hội nghề nghiệp

Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể làm việc trong các tập đoàn khách sạn quốc tế từ quản lý cấp trung và cao cấp như:

- Giám sát bộ phận khách sạn

- Trưởng/ Phó quản lý bộ phận

- Giám đốc điều hành bộ phận khách sạn

- Chuyên viên chăm sóc khách hàng

- Chuyên viên phòng nhân sự

- Giám sát nhà hàng tiêu chuẩn 5 sao

Tân sinh viên ngành Quản trị Khách sạn đã có một chuyến tham quan Hotel Tour tại Lotte Legend hotel Sài Gòn.

Doanh nghiệp đối tác: - Caravelle Saigon - New World Saigon Hotel - Siverland Hospitality - Oakwood Residence Saigon - Holiday Inn & Suites - Mai House Saigon Hotel - Park Hyatt Saigon - Tập đoàn JW Marriott International

Chia sẻ của cựu sinh viên

“Suốt quãng thời gian học tập, mình được định hướng công việc tương lai thông qua sự hỗ trợ nhiệt tình từ những giảng viên có kinh nghiệm trong nghề. Việc được thực hành tại hệ thống khách sạn mẫu ở trường và doanh nghiệp cũng giúp mình nâng cao các kỹ năng và áp dụng lý thuyết vào thực tiễn, hiểu rõ hơn về tính chất của nghề.” Nguyễn Hà Phương Duyên, cựu sinh viên